Rubrica medica a cura del dottor Giovanni Albano 'Metabolismo del colesterolo'
di Giovanni Albano
I.R.- Metabolismo – parte Cinquantasettesima
OSSISTEROLI Take home message:
abbiamo visto come il metabolismo del colesterolo e la distinzione tra buono e cattivo è molto più complessa di come si immagina e di come viene narrato dai portali dei media non scientifici, esistendo un vero feed-back del colesterolo.
Rapporto tra colesterolo e insulina
Come per tutte le cellule dell’organismo, anche nella cellula beta pancreatica il colesterolo ha un importante ruolo strutturale. Partecipa alla formazione della membrana plasmatica della quale controlla la fuidità e la permeabilità. E’ particolarmente arricchito nel citoplasma, dove svolge un ruolo importante nel processo di formazione, maturazione e traffico dei granuli contenenti insulina .
Il colesterolo modifica la sensibilità della cellula beta pancreatica al glucosio, controllando l’attività del trasportatore di glucosio. Infatti, il colesterolo e l’ossido nitrico sintetasi sequestrano l’enzima sulla membrana dei granuli di insulina nella forma inattiva, limitando così la sua disponibilità e il suo coinvolgimento nei processi di glicolisi . Il colesterolo controlla indirettamente anche i processi di secrezione di insulina.
Infine il colesterolo è un importante precursore della vitamina D e degli acidi biliari e gli studi degli ultimi anni hanno messo in evidenza come entrambe queste molecole promuovono la secrezione insulinica.
Dunque il ruolo del colesterolo lo ritroviamo anche nella modulazione dell’ insulina.
Non demonizziamo dunque il colesterolo.
*Docente LUTE Milazzo Poliambulatorio Portosalvo Milazzo 090 47444 con navetta gratuita per gli eoliani.